Francisco Nauzet Arocha Alonso es Graduado en Antropología Social y Cultural por la Universidad de La Laguna (2020) y el Máster en Uso y Gestión del Patrimonio Cultural por la Universidad de La Laguna (2022). En 2022/2023 fue beneficiario del programa Investigo, impulsado por el Ministerio de Trabajo y Economía social, y cuyo objetivo es la contratación de personas jóvenes investigadoras en organismos públicos de investigación. Específicamente dentro del proyecto “La sidra en Canarias: cultura, consumo, gobernanza y tipificación de un producto único” para desarrollar el estudio etnográfico sobre el terreno. En la actualidad, se ha incorporado al IPNA como Becario Predoctoral FPI del Gobierno de Canarias para desarrollar su tesis doctoral, “Análisis de la viabilidad de preservación de los sistemas de conducción tradicional del viñedo en la comarca Tacoronte-Acentejo: una propuesta para su declaración y dinamización como patrimonio inmaterial”.
Antropología, etnografía, patrimonio cultural y alimentación.
- Máster en Uso y Gestión del Patrimonio Cultural (2022).
- Beneficiario del Programa de Prácticas no Laborales en Empresas CATALIZA V (2021/2022).
- Grado en Antropología Social y Cultural (2020).
- Becario Predoctoral del Gobierno de Canarias, IPNA-CSIC (2024-Actualidad).
- Contratado mediante el Programa Investigo en el IPNA-CSIC (2022-2023).